El Mate Cuba

По улице Шота Руставели в Печерском районе Киева расположен ресторан «El Mate Cuba». Оригинальный интерьер оформлен в колоритном латиноамериканском стиле - мебель из темного дерева, плетеные кресла, пестрый текстиль, графический декор и стилизованные под соломенную крышу потолки. Особенностью «El Mate Cuba» является обширная чайная карта, где представлено свыше сорока видов мате с различными вкусами, а также разнообразные фито-чаи, уникальные травяные смеси и отвары из крымских трав. Кроме того, в карте напитков есть кофе, безалкогольные и алкогольные напитки на основе мате. Для гостей проводят чайные церемонии. Меню «El Mate Cuba» включает популярные блюда европейской, японской, китайской и тайской кухонь. Есть раздел с традиционными латиноамериканскими блюдами. По будням гости могут заказать комплексные бизнес-ланчи. К фирменным позициям меню ресторана относят: салат Цезарь с курицей, крем-суп Гаспаччо, бургер со свининой, беконом и сырным соусом, куриное филе с моцарелой, свинину в грибном соусе, стейк из говядины с овощами гриль, соевую лапшу «Пад Вун Сен», суп «Том Ям Кунг», ролл «Хрустящий с креветкой в темпуре», кесадилью с телятиной. Кроме того, гостям подают фирменные и экзотические кальяны с грейпфрутами, гранатом, ананасом. Для гостей в ресторане предусмотрены настольные игры, а также сувенирная лавка и аксессуары для распития мате.