О ресторане

В меню акцент сделан на традиционные итальянские блюд, которые повара готовят по классическим и старинным рецептам. Фирменное угощение и специалитет ресторана «Semifreddo» - пинца. Это блюдо представляет собой родоначальницу современной пиццы. Особенностью пинцы является тесто, которое замешивается из нескольких сортов муки и специальной закваски. Фирменными позициями меню также являются: черные равиоли с телячьими щечками, дорадо аква паца, утиное бедро в соке яблока и апельсина, томатный суп с морепродуктами. Особенного внимания заслуживает креветочное меню, где фирменными позициями считаются: большое плато аргентинских креветок с соусами, тигровые креветки в чесночном соусе с хрустящей чиабаттой, креветки-гриль с томатами и базиликом. Десертная карта включает традиционные итальянские десерты семифредо на основе холодных сливок, среди которых: семифредо тирамису, шоколадный семифредо с ягодами, семифредо «Карнавал» с черникой и манго, лимонный семифредо, малиновый семифредо манговый семифредо.