Старомак

Старомак

Киев, ул. Сечевых Стрельцов 37/41

Режим работы:

Закрыто.
Пн: 10:00 - 22:00
Вт: 10:00 - 22:00
Ср: 10:00 - 22:00
Чт: 10:00 - 22:00
Пт: 10:00 - 22:00
Сб: 10:00 - 22:00
Вс: 10:00 - 22:00

О ресторане:

Меню состоит из традиционных блюд чешской кухни, где основной акцент сделан на мясные угощения и различные закуски к пиву.
Тарелка веселого Гонзы (3000г)
Состав: свиная ножка, свинина, запеченная утка, куриные крылышки, капуста, тушеная по-чешски (синяя и белая), картофель по-домашнему, огурцы, помидоры, 3000г
849 грн.
Тыквенная полевка (350г)
Состав: с добавлением бекона, руккола и оливкового масла, 350г
59 грн.
Говяжья рулька (1350г)
Состав: подается с баношем соусом из копченого чернослива, томатов, яблок, муцу, острого халапеньо и колы, 1350г
589 грн.
Говяжьи мозги с гречневым попкорном (150/30г)
Состав: говяжьи мозги су-вид в травяной ореховой корочке в сочетании со сливочным соусом, 150/30г
109 грн.
Фланк стейк с сырным соусом (200/100/50/50г)
Состав: жареный говяжий фланк с сырным соусом и костным мозгом, 200/100/50/50г
229 грн.
Бургер с фланк стейком (300/100/100г)
Состав: фланк с соусом Джек Дэниэлс (карамелизированный лук, виски), с юго-западным соусом (на основе кинзы, майонеза и острого халапеньо), соленым огурцом, цветным томатом, луком и картофелем фри, 300/100/100г
159 грн.
Вепевые глазированные ребра (400/50г)
Состав: ребрышки в карамельной корочке с соусом из копченого чернослива, томатов и яблок, 400/50г
269 грн.
Гуляшовка из шовдаря (400г)
Состав: на основе бульона из шовдаря с овощами, свининой, печеной колбасой, 400г
129 грн.
Вывар из птака (350г)
Состав: с корнеплодами, качанчиками кукурузы, луком порей и свежей зеленью, 350г
79 грн.
Канапки (300г)
Состав: со шпротами, огурцом, оливками, каперсами; с шовдарем, вялеными томатами, творожно-оливковой помазанкой; с рокфором, ягодами, медом и рукколой, 300г
139 грн.
Кукурузная каша со сметаной (200г)
Состав: под шкварками и брынзой, 200г
79 грн.
Брамборове їдло к пиву (1000г)
Состав: крокеты с халапеньо, грабен с грибами и сливками, сырные палочки из моцареллы, картофель фри, хешбраун; подается с тартаром и сырным соусом, 1000г
459 грн.
Шпинат в сливочном соусе (200г)
Состав: 200г
89 грн.
Лососевый карбанатек (180/80/75г)
Состав: обжаренный тартар из лосося с горячей начинкой из камамбера, 180/80/75г
279 грн.
Форшмак (140г)
Состав: сельдь, яйцо, синий лук, зеленое яблочко, сливочное масло, подается с гречневым багетом, 140г
79 грн.
Шовдарь (100г)
Состав: 100г
109 грн.
Минеральная вода Моршинская сл/г (500мл)
Состав: 500мл
29 грн.
Минеральная вода Моршинская б/г (500мл)
Состав: 500мл
29 грн.
Минеральная вода Набеглави (500мл)
Состав: 500мл
50 грн.
Red Bull (250мл)
Состав: 250мл
59 грн.
Tonic (500мл)
Состав: 500мл
30 грн.
Mirinda orange (500мл)
Состав: 500мл
29 грн.
7UP (500мл)
Состав: 500мл
29 грн.
Морчак с тамариндом (150/75/30г)
Состав: запеченное филе сибаса с тамариндом и свежим тимьяном; подается с соусом на основе творожного сыра и облепихи и смаколиками из шампанского и свежей клубники, 150/75/30г
259 грн.
Говяжий костный мозг (200г)
Состав: 200г
139 грн.
Pepsi (500мл)
Состав: 500мл
29 грн.
Стейк мачете (350г)
Состав: мачете-стейк с соусом из свежемолотого черного перцца, сливок и сметаны. К нему - картофель фри в черном перцем с луковой пудрой, 350г
269 грн.
Пиво Bernard Svetly (1000мл)
Состав: 1000мл
145 грн.
Пиво Praga Dark Lager (1000мл)
Состав: 1000мл
125 грн.
Пиво Praga Premium Pils (1000мл)
Состав: 1000мл
125 грн.
Ассорти «Миса рыбака» (1100г)
Состав: форшмак с бородинскими чипсами, гребешки в беконе, вареники с лососем, томатами и авокадо, канапе с тюлькой и каперсами, огурцами, кукурузой, зеленым маслом и маринованным луком, крокеты из судака, жареная салака, цитрусовые чипсы, апельсиновый соус, соус из смородины, дорблю, пармезана, мята, 1100г
599 грн.
Ассорти «Пикниковая миса» (1100г)
Состав: куриная колбаса с печенью и какао, домашняя свиная колбаса, говяжья колбаса с паприкой и томатами, глазированные свиные ребра, картофельные крокеты со свининой и кровянкой, соус из копченого чернослива, томатов и яблок, соус из кинзы и халапеньо, 1100г
599 грн.
Вепрева рулька (785г)
Состав: 785г
239 грн.
Салат со стейком мясника (350г)
Состав: имбирный мачете-стейк, микс салатов, фаршированный острый перец, аспарагус су-вид, кольраби в пармезановой корочке, ферментированный желток с трюфелями, заправка из лука конфи и микса соусов, 350г
189 грн.
Птичье млеко с тархуном (160г)
Состав: тархуновый мусс с щавелем, к нему - крафтовое медово-сливочно-сметанное мороженое, крошки медового печенье, меренга, цитрусовый соус-гель и тархуновая ароматная магия сухого льда, 160г
99 грн.
Масове кулички (300г)
Состав: пивные острые говяжьии шарики фри в соевом соусе с кунжутом. К ним - острый соус из томатов, сладкого перца и лука и соусо Рокфор, 300г
169 грн.
Ножка «Когутова» (300г)
Состав: ножка петуха су-вид, фаршированная говядиной, вялеными томатами и закарпатским шовдарем. К ней - булгур с грибами и луком, соус из фуа-гра, арахисовой пасты, сливок, винного уксуса, шоколада, 300г
189 грн.
Хот-дог «Парек у рохлыку» (425г)
Состав: чешский хот-дог з вацлавской колбаской, чипсмом из сыровяленого бекона, мини-шпинатом, мангольдом, микрогрином, черри, фаршированным сыром перцем, ферментированным огурцом, соусами: сырным, горчичным и из красного перца К нему - картофель фри в черном перцем с луковой пудрой, 425г
149 грн.
Огненный шар (200г)
Состав: пылающий шар из черного шоколада с клубничным конфи, профитролями и кремом из лесных орехов внутри; подается на крошках черного печенья с фисташковым молекулярным бисквитом, сезонными ягодами и меренгой, 200г
135 грн.
Вывар из утки (500г)
Состав: утиный бульон с филе, яйцом пашот, капустой пак-чой гриль, морковно-облепиховой пастилой, томатными чипсами, красным вином, расстегаями со шпинатом, курицей и грибами, 500г
119 грн.
Говежи татарачек с ланижовым маслом (340г)
Состав: с заправкой из свежего кориандра, синего лука, ферментированого огурца, вяленых томатов, морской соли, трюфельного масла. К нему - запеченный с шоколадом костный мозг, перепелиный желток, бородинские чипсы, каперс, 340г
179 грн.
Тунаковый татарак (130г)
Состав: свежий тунец, синий лук, базиликовое масло с фрешем лайма, каперс, авокадо, черри, свежий огурец, микрогрин, лук шнит, мангольд, 130г
179 грн.
Хумус (265г)
Состав: 265г
85 грн.
Бычи варлата (150г)
Состав: бычьи яйца су-вид в корочке из морковно-луковой золы, подаются на подушке из зелени с луком, со свекольной пастилой с черной смородиной и медом, соусом на основе красного вина, бараньего демигляса, сливочного масла, чеснока и розмарина, 150г
159 грн.
Глазированный оссобуко (250/100г)
Состав: томленый на протяжении 7 часов говяжий оссобуко в глазированной корочке из медового соуса, подается со сливочным гарниров на основе цветной капусты и рокфора, желтой капустой и луком-фри, 250/100г
259 грн.
Студеная еда на пати (1000г)
Состав: камамбер, Альгойсский Касарей, гауда Хоммаж, Шевр Традисьон; ежевичное варенье, варенье из шишек, фаршированный сыром перчик, шовдарь, шпек, трюфельный балык, мацик, оливки, хумус, 1000г
719 грн.
Зеленая фасоль со сланиной (200г)
Состав: 200г
59 грн.
Утиный риет (150г)
Состав: 150г
109 грн.
Кветак с трио омачек (200г)
Состав: цветная капуста, обжаренная в пармезановой корочке, подается с тремя соусами: дьявольским, рокфор и смородиновым, 200г
79 грн.
Pepsi light (500мл)
Состав: 500мл
29 грн.
Соки Sandora в ассортименте (1000мл)
Состав: 1000мл
84 грн.
Еда на пати (2350г)
Состав: картофельные крокеты, драники, мини-смажаки, гренки из черного хлеба с зеленым маслом, ассорти сосисок, печеные куриные крылышки, свиные ребрышки, ростбиф из говядины, квашеная синяя капуста и зелень, 2350г
699 грн.
Ассорти колбасок гриль к пиву (340/150/50г)
Состав: 340/150/50г
199 грн.
Вепревый бучек (300/50г)
Состав: тушеная и запеченная свиная грудинка со свежим фенхелем с добавлением белого сухого вина и бадьяна; подается с острым овощным соусом, зеленью и запеченным карри, 300/50г
249 грн.
Салат с печенью и яйцом пашот (350г)
Состав: 350г
139 грн.
Салат Сельдереевый (300г)
Состав: яблоко, морковь, корень сельдерея, медово-клюквенная заправка, 300г
69 грн.
Салат Балканский (400г)
Состав: запеченный болгарский перец, помидоры, огурцы, листья салата, маслины, фета, кунжут, оливковое масло, лимон, бальзамический уксус, 400г
159 грн.
Салат Ятровый (200г)
Состав: бейби шпнат, салат Мангольд, микрогрин, черри, огурец, редис, карамелизированное куриное сердце, печень и филе, соус на основе оливкового масла, сладкой горчицы и меда, 200г
109 грн.
Сельске брамборы (500г)
Состав: толченый картофель с поджаренным луком, тушеная капуста, сосиски, ветчина, подается с яйцом пашот, 500г
139 грн.
Печеная зеленина (300/50г)
Состав: картофель, кабачки, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, чесночный соус, 300/50г
99 грн.
Острые жареные крылышки (500г)
Состав: с соусом Дорблю и морковными палочками, 500г
229 грн.
Смажак с соусом Тартар (150/75/50г)
Состав: 150/75/50г
129 грн.
Запеченный камамбер с тршешновой омачкой (115/75/30г)
Состав: 115/75/30г
139 грн.
Гуляшевый суп в хлебе (250г)
Состав: 250г
109 грн.
Катув шлях в брамбораке (150/250/75г)
Состав: завернутый в дерун свиной ошеек, зажаренный с болгарским перцем, помидорами, луком, томатным соусом и специями, 150/250/75г
149 грн.
Пиво бутылочное Stella Artois б/а (500мл)
Состав: 500мл
49 грн.
Сырная тарелка (250г)
Состав: рокфор, камамбер, радамер, рамзес, пармезан, 250г
179 грн.
Пивные шпагетки (220г)
Состав: закуска к пиву: вяленые чипсы из говядины, курицы, индейки и картофеля, топинки, 220г
129 грн.
Помазанковое ассорти (400г)
Состав: 400г
179 грн.
Трдло (1270г)
Состав: предзаказ за 4 часа, 1270г
319 грн.
Тарелка горячих закусок к пиву (500г)
Состав: жареные колбаски, нежная куриная грудка в беконе, сыр радомер во фритюре, гренки из черного хлеба с зеленым маслом, картофель фри. Подается с фирменным соусом Тартар и перчиком чили, 500г
259 грн.
Тарелка под водку (500г)
Состав: сельдь с луком, запеченная с травами картошка, гренки с зеленым маслом, домашнее сало, соленые помидоры и огурцы, чеснок, зелень, перец чили, 500г
239 грн.
Фаршированная утка (за 1200г)
Состав: с яблоками и черносливом, весовое. Предзаказ за 4 часа, за 1200г
499 грн.
Вепрево колено (за 1200г)
Состав: с горчицей и хреном, весовое, за 1200г
399 грн.
Велка клобаса (1850г)
Состав: домашняя колбаса, малосольные огурцы и помидоры, маринованный перец, капуста, тушеная по-чешски синяя и белая, 1850г
449 грн.
Вепревое мясо на кости (200/100/50г)
Состав: свиная корейка с райчатовым салатом и соусом Дьявольский, 200/100/50г
149 грн.
Вепревое филе по-клиновецки (250/100/75г)
Состав: филе свинины, приготовленное в соусе из сливок и французской горчицы с печеным картофелем, 250/100/75г
179 грн.
"Буханек" на выбор (40г)
Состав: 40г
25 грн.
Гоусковый кнедлик (200г)
Состав: 200г
29 грн.
Палитра "буханеков" (200г)
Состав: белый, желтый, красный, зеленый, черный, 200г
99 грн.
Маковый штрудель (135/50/30г)
Состав: 135/50/30г
65 грн.
Слоеный колач (150/20г)
Состав: торт из слоеного теста с заварным апельсиновым кремом, 150/20г
89 грн.
Тортик Прага (200/30г)
Состав: 200/30г
89 грн.
Трдельник (100/50/30г)
Состав: 100/50/30г
75 грн.
Хлебная корзина (100г)
Состав: 100г
17 грн.
Брамборы фри (200/50г)
Состав: 200/50г
65 грн.
Брамборы по-старочешски (200г)
Состав: 200г
49 грн.
Брамборачки (200/50г)
Состав: 200/50г
59 грн.
Карловарский кнедлик (200г)
Состав: 200г
35 грн.
Зело (200г)
Состав: тушеная капуста с беконом, 200г
39 грн.
Стейк в сырно-грибном соусе (150/100/75г)
Состав: куриное филе под соусом из шампиньонов и сыра, 150/100/75г
139 грн.
Форель на гриле с овощами гриль (200/200г)
Состав: 200/200г
239 грн.
Лосось с лимонно-сливочным соусом (150/40г)
Состав: 150/40г
259 грн.
Язык со шпинатом в горшочке (250г)
Состав: 250г
219 грн.
Медальоны (150/75/75г)
Состав: с поджаренным гоусковым кнедликом и соусом из белых грибов, 150/75/75г
269 грн.
Стейк Рибай (250/170/50г)
Состав: с овощами гриль и Дьявольским соусом, 250/170/50г
299 грн.
Гуляш с брамборачками (150/200/100г)
Состав: 150/200/100г
169 грн.
Гуляш с кнедликами (150/200/100г)
Состав: 150/200/100г
169 грн.
Стриплоин стейк (200/100/50г)
Состав: с жареной на гриле кукурузой и соусом на основе сливочного масла и свежего розмарина, 200/100/50г
299 грн.
Говяжий миньон с корочкой из филадельфии (150/75/30г)
Состав: 150/75/30г
269 грн.
Запеченная утка (500/150/100г)
Состав: запеченная половина утки с карловарским кнедликом и тушеной капустой, 500/150/100г
339 грн.
Пиво Bernard Cerny (1000мл)
Состав: 1000мл
145 грн.

Забери сам и получи скидку

Старомак

Старомак

Адрес:Киев, ул. Сечевых Стрельцов 37/41
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.1 км
Василеві Пироги

Василеві Пироги

Адрес:Киев, ул. Сечевых Стрельцов 35/1
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.07 км
Мафия на Лукьяновке

Мафия на Лукьяновке

Адрес:ул. Сечевых Стрельцов, 77
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.59 км
Thailand Hi (Тайский привет)

Thailand Hi (Тайский привет)

Адрес:Чеховский переулок 2/48 Киев 01054
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.73 км
Тануки Злотоустовская

Тануки Злотоустовская

Адрес:Златоустовская, 44/22
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.79 км
Пивна Дума (Pivna Duma)

Пивна Дума (Pivna Duma)

Адрес:Киев, ул. Дмитриевская 2
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.91 км
Kitaika

Kitaika

Адрес:Киев, ул. Златоустовская 16
96% нравится
1+1
Два по цене одного
0.91 км
Ципа

Ципа

Адрес:Киев, ул. Большая Житомирская 27
96% нравится
1+1
Два по цене одного
1 км
Honey

Honey

Адрес:м. Київ, вул. Ярославів Вал, 20
96% нравится
1+1
Два по цене одного
1.11 км
Баклажан

Баклажан

Адрес:Украина, Киев, бул. Шевченко, 35
96% нравится
1+1
Два по цене одного
1.12 км
l'Kafa cafe

l'Kafa cafe

Адрес:Киев, пл. Победы 3
96% нравится
1+1
Два по цене одного
1.15 км
China Hi (Китайский привет)

China Hi (Китайский привет)

Адрес:Ивана Франко 7 Киев 01030
96% нравится
1+1
Два по цене одного
1.2 км

Популярные запросы

©2021 Boosik