Закуски
Бруксети з карамелізованою цибулею, сиром Камамбер (100г)
Гуакамоле з м'яким яйцем, свіжою кінзою, гострим чілі (140г)
Хумус з авокадо мусом, томатами та зеленню (105г)
Брускети з лососем_такого_як_треба_посолу, томатами (110г)
Брускети з ростбіфом та печеним солодким перцем (110г)
Дуже одеський форшмак із зеленою цибулею і грінкою (150г)
Філе оселедця з аджикою, маринованою цибулькою (280г)
Свіжа устриця з лимоном (1шт)
Вівсяні оладки з цукіні з пармезановим мусом (310г)
Найніжніший паштет з курячої печінки на вершковому бріоші (130г)
Вівсяні оладки з цукіні класичні зі сметаною (300г)
Камамбер запечений зі стиглим персиком, цукіні (270г)
ГАРНІРИ
Стручкова квасоля у вершково-сирному соусі (150г)
Овочі, смажені на вугіллі, з ароматною зеленню (210г)
Варена картопелька з часником та зеленню (150г)
НАПОЇ
Пиво Стелла Артуа безалкогольне (0.5л)
Вода Бонаква негазована (0.33л)
СУПИ
Пікантний Том Ям з лососем та тигровими креветками (300г)
Рамен з ростбіфом, локшиною та м'яким яйцем (350г)
ДЕСЕРТИ
Кокосовий чіа-пудинг з сезонною ягодою та солоною крихтою (230г)
СНІДАНКИ
Сет закусок з ростбіфом (420г)
Сет закусок з лососем (420г)
Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші (300г)
Ідеальні яйця Пашот на вершковому бріоші (300г)
Скрембл із сезонним зеленим салатом, хрумким тостом (250г)
Омлет із трьох яєць (140г)
Яєчня із трьох яєць (140г)
Скрембл із трьох яєць (140г)
Цукрові грінки, як у дитинстві (170г)
Солодка vega вівсянка з цільного зерна на мигдалевому молоці (280г)
Солона вівсянка з цільного зерна з авокадо
Ті самі фірмові сирники з фермерського сиру зі сметаною (250г)
ХЛІБ
Сет зі свіжого хліба на будь-який смак (100г)
Сет з двох видів чіабати (100г)
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Стейк із лосося з запеченим баклажаном (270г)
Судак в сирно-вершковому соусі з артишоками (300г)
Дорадо запечене на вугіллі з запашною зеленню (320г)
ВЕСНЯНЕ МЕНЮ
Молода картопелька з часником та зеленню (150г)
ПІНСИ, ПІНЦИ ТА МЕЛТИ
Пінса з ростбіфом, ніжним омлетом, крем сиром (350г)
Пінса з лососем_такого_як_треба_посолу (330г)
Пінца з куркою, солодким персиком, свіжою зеленню (390г)
Мелт з трьома видами сиру, пікантним перцем та трюфельною олією (270г)
Мелт з грильованою куркою, копченим беконом та ніжним омлетом (390г)
САЛАТИ ТА БОУЛИ
Салат з авокадо, в'яленими томатами, печеним перцем (200г)
Цезар з м'яким яйцем, пармезаном із запашною грильованою куркою (250г)
Цезар з м'яким яйцем, пармезаном та тигровими креветками (250г)
Боул зі стиглим персиком, кіноа, вакаме та пармезановим мусом (290г)
Боул зі стиглим персиком, кіноа, вакаме з лососем (340г)
Теплий салат з лососем, тигровими креветками та мідіями (265г)
Боул зі стиглим персиком, кіноа, вакаме з креветками (340г)
Боул зі стиглим персиком, кіноа, вакаме з ростбіфом (340г)
Боул зі стиглим персиком, кіноа, вакаме з грильованою куркою (340г)
Сезонні томати з сиром Дорблю, тархуном та трюфельною олією (200г)
Салат з грильованими артишоками, печеним перцем (230г)
МʼЯСО ТА ПТИЦЯ
Медальони зі свинини в хрумкому копченому беконі (300г)
Курячі котлетки з вершковим картопляним пюре (250г)
Шашлик зі свинячого ошийка з маринованою цибулею (300г)
Курячий шашличок з мигдальними пластівцями, гострим чилі (300г)
Стейк Рібай з грильованою кукурудзою (430г)
ПАСТА ТА РІЗОТО
Карбонара без зайвих слів (240г)
Вершкове різото з рису арборіо з лососем та креветками (350г)
Тальятеле з лососем та креветками у томатному соусі (320г)
Дуже сирна паста з соусом Песто (250г)
О ресторане
Уютный Гастро-Ресторан с огромным выбором блюд в ресторане Барсук на Осокорках.
Отзывы (0) - 0% положительных
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!
Чтобы оставить отзыв, необходимо войти в систему.
