Капо ди Монте на Саксаганского
Капо ди Монте на Саксаганского
Украина, Киев, ул. Саксаганского, 35
О ресторане
В Киеве на Саксаганского свои двери для гостей открывает аутентичный итальянский ресторан под названием «Capo di Monte». Меню состоит из традиционных и популярных блюд итальянской кухни в авторском исполнении шеф- повара итальянца Роберто Армароли. Фирменным блюдом является пицца, приготовленная на дровах из настоящих итальянской муки и продуктов. Помещение ресторана имеет продолговатую форму, в котором есть оригинальный квадратные колонны. В интерьере преобладает старинный итальянский шик, стены украшают гравюры с романтичными видами Италии. Заведение работает круглосуточно. Есть возможность заказать блюда с доставкой.
ПАСТА
Тальятеле з білими грибами та трюфельною пастою (250г)
Тальятеле сициліана з моцарелою (280г)
Тальятеле болоньєзе (280г)
Тальятеле з сьомгою (280г)
Спагеті з морепродуктами (350г)
Лазанья чотири сири (290г)
Лазанья болоньєзе з овочевою сальсою (300/50г)
Хоспер-меню
Паніні з моцарелою та томатами (290г)
Паніні з тунцем і томатами (230г)
Паніні з куркою гриль та моцарелою (290г)
Паніні з салямі качіаторе (330г)
Паніні з ростбіфом та сиром горгондзола (270г)
САЛАТИ
Італійський салат Прімавера (270г)
Салат із свіжими овочами та сиром фета (250г)
Капрезе з моцарелою ді Буфала (300г)
Салат із авокадо та креветками (190г)
Салат Цезар із тигровими креветками на хоспері (210г)
Салат Цезар із курячим філе на хоспері (250г)
Теплий салат із телятиною (250г)
ГАРНІРИ
Броколі під пряною оливковою олією (200г)
Спаржева квасоля з білими грибами (180г)
Шпинат із пармезаном та анчоусами (100г)
Овочі гриль на хоспері (250г)
Кукурудза на хоспері (100г)
Полента чотири сири (200г)
Картопля запечена з розмарином та цибулею (200г)
Картопляне пюре з пармезаном (200г)
СУПИ
Суп Фрутті ді Маре (300г)
Класичний Мінестроне (320г)
Крем-суп з білими грибами та трюфельною пастою (300г)
Крем-суп із зеленого горошка та тигрової креветки (260г)
Бульйон із домашньої курки та тортеліні (300г)
ДЕСЕРТИ
Сицилійські каннолі (50г)
Італійський Наполеон (130г)
Шоколадно-трюфельний торт Капо ді Монте (130г)
Домашнє фірмове печиво (1шт)
Шоколадно-трюфельні цукерки за рецептом бабусі Франчески із Сицилії
Хіт Продажів
БРУСКЕТИ
Брускета з моцарелою ді Буфала (200г)
Брускета з класичною моцарелою та томатами (200г)
Брускета з лососем (150г)
Брускета з вітело тонато (240г)
АНТІПАСТІ
Моцарела ді Буфала (200г)
Карпачо з телятини (130г)
РАВІОЛІ
Равіолі з рікотою та шпинатом (220г)
Равіолі з куркою під соусом з горгонзоли (210г)
Равіолі з качиним філе та трюфельним соусом (200г)
Равіолі з телятиною під соусом з білих грибів (230г)
РІЗОТТО
Різотто з білими грибами (330г)
Різотто чотири сири (350г)
Різотто з морепродуктами (280г)
ОСНОВНІ СТРАВИ
Соте з чорноморських мідій (500/200г)
Окунь по-тосканські (250г)
Морепродукти під соусом Гуацетто (250г)
Турнедо Россіні з фуа-грою та трюфельною пастою (260г)
Качина ніжка конфі з полентою чотири сири (185/140г)
Сальтімбока по-римські з пармезано-картопляним пюре (220/130г)
Тальята з телячої вирізки (250/100г)
ПАНІНІ
Паніні з моцарелою і томатами (290г)
Паніні з тунцем і томатами (230г)
Паніні з куркою гриль и моцарелою (290г)
Паніні з салямі качіаторе (330г)
Паніні з ростбіфом та сиром Горгондзола (270г)
ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ МЕНЮ
Веганські спагеті з соусом чері-базилік (230г)
Цукерки з мигдалю та чорних родзинок (1шт)
ПІЦА
З грушою та горгондзолою (430г)
З сьомгою та сиром Філадельфія (430г)
ДОМАШНЯ ВИПІЧКА
Фокача з цибулею і розмарином (100г)
Фокача з пармезаном (100г)
